Δώρο Θεού…

Posted on 26/10/2010 by polisonline

Φίλες και Φίλοι,

Επειδή ζωή δεν είναι μόνο οι εκλογές και με σκοπό την – κατά το δυνατόν – πιο ολοκληρωμένη, τεκμηριωμένη και χωρίς φανατισμούς ή εμφάνιση μέρους μόνο της αλήθειας, ενημέρωσή μας, ξεκινώ τη δημοσίευση σειράς άρθρων, που θα αφορούν κυρίως σε οικολογικά/περιβαλλοντικά θέματα, αλλά και σε θέματα για έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής.

Δηλώνω ότι έχω καταβάλλει κάθε δυνατή προσπάθεια, ώστε στα κείμενά μου να περιέχονται όλες οι έγκυρες τρέχουσες πληροφορίες. Περιλαμβάνονται και οι (πιθανές) αρνητικές όψεις, που συχνά, αποκρύπτονται σε ανάλογες δημοσιεύσεις, είτε σκόπιμα είτε από άγνοια.

Τέλος, σας ενημερώνω ότι για τα περισσότερα από τα θέματα που θα αναπτυχθούν, έχω προσωπική εμπειρία, αφού τα έχω εφαρμόσει, τουλάχιστον, στον εαυτό μου.

Ευπρόσδεκτες καλοπροαίρετες παρατηρήσεις (chloulas@yahoo.gr ή στο http//christosloulas.wordpress.com)

Αρχή, λοιπόν, με ένα πραγματικό δώρο Θεού προς τον άνθρωπο. Τον ταπεινό λιναρόσπορο.

Χρήστος Λούλας

……………………….. ******* …………………………..

Λιναρόσπορος

Ο λιναρόσπορος και το λινέλαιο αποτελούν την πιο πλούσια φυτική πηγή των, δυσεύρετων στη φύση, πολύτιμων ω-3 λιπαρών οξέων, ενώ παράλληλα διαθέτουν ελάχιστα ω-6 λιπαρά οξέα.

Είναι πλούσιες πηγές αντιοξειδωτικών, που προστατεύουν την καρδιά, μετριάζουν τα συμπτώματα φλεγμονωδών νόσων και περιέχουν ορισμένα φυτοοιστρογόνα, που λειτουργούν προληπτικά έναντι του καρκίνου ή καθυστερούν την εξέλιξή του, μειώνουν τη χοληστερίνη και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Ακόμη, είναι πλούσια σε ασβέστιο, βιταμίνη Ε και πρωτεΐνες, με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο και καθόλου γλουτένη, με αποτέλεσμα το αλεύρι από λιναρόσπορο να είναι πάρα πολύ εύπεπτο και ιδιαίτερα κατάλληλο για άτομα με γαστρεντερικά προβλήματα.